共同購入ストア GROUP BUY STORE

三嶋亭では、ある商品(チケット含む)を一定期間内で、指定された購入数に達した場合、その購入(取引)が成立する「共同購入ストア」を開始させていただきました。
ここでご提供させていただいている商品(チケット含む)は、この三嶋亭 共同購入ストアのみで販売されている限定商品となっています。

特別価格の商品や、限定料理が食べられるチケットや、企画商品・料理...

オンラインストアとは異なり、魅力的な商品(チケット含む)を販売してまいりますので、共同購入ストアをどうぞよろしくお願いいたします。

記念すべき最初の商品は、三嶋亭独自の「目利き」と京都市長賞を受賞している最高級の、伝統と文化の味「京都肉」を、共同購入ストア限定の特別価格で販売させていただきましたが、残念ですがお取引は成立となりませんでした。
共同購入ストアでは、近日中に新しい商品の掲載を予定しておりますので、今しばらくお待ちいただきますよう、よろしくお願い致します。

三嶋亭 本店

ネット
限定

¥30,000

京都市長賞 京都肉 ロース500g

2016.08.11 00:00 終了

ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ.. ご要望に応じたカットでお届けいたします。

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本当に美味しい牛肉がご提供できる
三嶋亭の「目利き」

昔から変わらぬ、牛肉へのこだわり

三嶋亭では牛肉の選定にあたり、近江牛、松阪牛、米沢牛などの銘柄にとらわれず、さらにはA4・A5等級といった格付けにもとらわれず、三嶋亭が140余年受け継いできた目利きにより一頭一頭を吟味。
独自の熟成手法後、お客様のお口に入る最高のタイミングで、とろけるような脂肪の柔らかさと上質な味わいをご提供できるように、主人自らがこだわって厳選しております。

その一子相伝、三嶋亭独自の目利きと熟成技術が評価され、銘柄や格付けなどではなく【三嶋亭のお肉】とも呼ばれております。

三嶋亭独自の熟成技術で
厳選した牛肉がさらに美味しく...

昔から変わらぬ、三島亭の風情。

主人自らが日本全国の市場から厳選し、仕入れた黒毛和牛及び国産牛を、三嶋亭の貯蔵庫にて約3週間熟成しております。
その熟成過程でA4等級で仕入れた牛肉がA5等級の霜降りに化けるなど、ほかでは真似のできない目利きと熟成技術をあわせ持つ三嶋亭だからこそ。頃合いのよい時に熟成された牛肉をサバキ、お料理、精肉販売、オンラインストアへ提供を行っております。

牛肉の価格高騰が続く昨今、お客様の為にお味とお値段を守る事も三嶋亭の使命だと考え、この技でお求めやすく美味しい牛肉を、お届けしていきます。

三嶋亭こだわりの熟成肉、京すき焼きをご家庭で。
本店から心をこめてお届けいたします。

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2017年10月

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