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三嶋亭は明治の文明開化華やかなりし頃からの、創業当時から何ひとつ変わらぬ140余年にわたる伝統を守るすき焼の老舗です。
今も創業当時と変わらぬ佇まいで産地にこだわらず、厳しい目で選びぬかれた牛肉を独自の方法で熟成させ、三嶋亭こだわりの焼き方でお召し上がりいただいております。

このページでは、三嶋亭本店の料理に関して新聞・雑誌・テレビ・ラジオなどのメディアで掲載されもの、掲載されたものをご紹介させて頂いております。

2021年 2月

ラジオ

MBSラジオ「TOROMI RADIO」

2月7日(日)の放送で、三嶋亭のすき焼きの「音」が紹介されます。

放送局:MBSラジオ AM1179 / FM90.6
放送日:2月7日(日)16時30分~

2021年 1月

書籍

ひととき 2021年1月号

『おいしいもんには理由(わけ)がある』特集内の【ハレの日の牛肉料理 [京都府京都市]】で、心躍る老舗のすき焼きとして、三嶋亭本店のすき焼き料理が紹介されます。

判 型: A4変
出版社: 株式会社ウェッジ
発売日: 2020/12/20

2020年 12月

テレビ

正しく学んで福招き!おてらツアーズ

歴史ある名店のすき焼き、天ぷら、うなぎなどの絶品グルメをかけた復習テストが行われます。

放送局:東海テレビ
放送日:12月6日(日) 16:05~17:20

2020年 10月

書籍

Leaf 2020年 12月号

『やっぱりスキ!京都・滋賀肉料理』特集内で、進化する三嶋亭 五代目当主三嶌太郎氏インタビューが掲載されます。

判 型: A4変
出版社: リーフ・パブリケーションズ
発売日: 2020/10/24

2020年 6月

テレビ

大阪ほんわかテレビ

番組内のコーナーで、三嶋亭のすき焼き弁当が紹介されます。

放送局:読売テレビ
放送日:6月12日(金)19時00分~19時56分

2019年 9月

ウェブ

ウォーカープラス イベント・おでかけ情報

ウォーカープラスの「おでかけ・旅行」「京都府のニュース」にて『しなやかに進化し続ける、京都の老舗すき焼き店「三嶋亭」』という、三嶋亭本店の記事が掲載されています。

サイト名: ウォーカープラス
掲載場所: おでかけ・旅行、京都府のニュース

2019年 3月

書籍

一個人 2019年 4月号

私の時間を愉しむ実用情報誌「一個人」4月号の特集「京都で、飲む」で、三嶋亭本店がご紹介されています。

判 型: A4変
出版社: KKベストセラーズ
発売日: 2019/03/09

テレビ

NHK「あさイチ」

2019年3月14日(木)放送の「あさイチ」の「JAPA-NAVI ディープな京都へGO!」コーナーにて、三嶋亭 本店がご紹介されます。

放送局:NHKEテレ
放送日:3月14日(木)8時15分~9時45分

2018年 12月

テレビ

NHK「趣味どきっ!」

NHKEテレで12月26日(水)の21時30分~21:55に放送された、【趣味どきっ!】にて、当店がご紹介されました。

放送局:NHKEテレ
放送日:12月26日(水)21時30分~21:55 再放送日:2019年1月5日(土)0時50分~1:15

報道ランナー「ピーター卒業 冬の京都で"おもてなし"」

関西テレビで12月25日(火)の16時47分~19:00に放送された、【報道ランナー】の「特別企画」ピーター卒業!冬の京都で新実がおもてなし!にて、当店がご紹介されました。

放送局:関西テレビ
放送日:12月25日(火)16時47分~19:00

至福の京都 ふらり散歩

BSTBSで12月3日(月)の18時00分~18:24に放送された、【至福の京都 ふらり散歩】にて、当店がご紹介されました。

放送局:BS TBS
放送日:12月3日(月)18時00分~18:24

毎日放送ウエブ「京都知新」

毎日放送ウエブ「京都知新」の「本Pのクリエイティブ食事術」のコーナーで、当店がご紹介されています。

放送局:毎日放送

書籍

eclat(エクラ) 2019年 2月号

「京の冬の美味 Best4」のコーナーで、三嶋亭 本店の「みぞれ鍋」がご紹介されています。

判 型: A4変
出版社: 集英社
発売日: 2018/12/28

リビング京都 12月26日号

「お正月準備 京都の風景」のコーナーで、イラストで三嶋亭の年末風景(お客様が行列を作る)がご紹介されています。

判 型: A4変
出版社: リビング京都
発売日: 2018/12/26

2018年 11月

テレビ

京都ぶらり歴史探訪

BS朝日で11月13日(火)の19時00分~20:54に放送される、【京都ぶらり歴史探訪】にて、当店がご紹介されます。

放送局:BS朝日
出演者:中村芝翫
放送日:11月13日(火)19時00分~20:54

書籍

あの名店の絶品鍋レシピ 門外不出の味を大公開!!

11月6日にCUISINE KINGDOMから発売される雑誌「料理王国 2018年 12月号」で、姉妹店の翁樹庵が紹介されます。

判 型: A4変
出版社: CUISINE KINGDOM
発売日: 2018/11/6

2018年 10月

書籍

あの名店の絶品鍋レシピ 門外不出の味を大公開!!

10月23日に宝島社から発売される「あの名店の絶品鍋レシピ 門外不出の味を大公開!!」で、三嶋亭が紹介されます。

ムック: 63ページ
判 型: A4判
出版社: 宝島社
発売日: 2018/10/23

テレビ

夫婦最大のピンチ聞き込みツアー~京都・老舗の名店篇~

毎日放送で10月6日(土)の15時30分~放送される、【夫婦最大のピンチ聞き込みツアー~京都・老舗の名店篇~】にて、当店がご紹介されます。

放送局:朝日放送
出演者:陣内智則、須藤凜々花、パンクブーブー 黒瀬
放送日:10月6日(土)15:30~

2018年 4月

テレビ

キャスト

朝日放送で4月3日(火)の16時58分~19時00分に放送される、【キャスト】の「調べちゃウォーカー」のコーナーで、当店がご紹介されます。

放送局:朝日放送
出演者:塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳 他
放送日:4月3日(火)16:58~19:00

2017年 11月

テレビ

月曜名作劇場 赤かぶ検事奮戦記 7

TBSテレビで11月13日(月)の20時から放送される、【赤かぶ検事奮戦記 7】の撮影が当店前でありましたので、玄関、外観などをご覧いただけます。

放送局:TBSテレビ
出演者:中村梅雀、武田梨奈、高橋かおり、河相我聞 他
放送日:11月13日(月)20:00~

2017年 10月

テレビ

谷原章介の25時ごはん

ゲストの京都出身のモデル「泉里香」さんが京都に帰った際によく行くお店ということでご紹介されます。

放送局:TBSテレビ
出演者:谷原章介他
放送日:10月19日(木)25:28~25:27(予定)

9月

テレビ

池波正太郎が愛した名店たち 京都・東京美食めぐり

BS JAPANで9月26日(火)の19時~20時54分に放送される、【池波正太郎が愛した名店たち 京都・東京美食めぐり】の番組内で三嶋亭が紹介されます。

放送局:BSジャパン(BS7ch)
出演者:谷原章介他
放送日:9月26日(火)19:00~20:54(予定)