しゃぶしゃぶセット
三嶋亭が厳選したお肉で、バラエティ豊かなしゃぶしゃぶをお召し上がりください。
黒毛和牛・豚肉しゃぶしゃぶセットは、三嶋亭本店の料理で提供している黒毛和牛の肩ロース肉やロース肉に、三嶋亭が厳選し店頭で評判の甘み・旨みのある豚肉を使っている事から品質はもちろんですが、セットの野菜など全てをしっかりと吟味したものとなります。
三嶋亭のしゃぶしゃぶ肉は、通常より少し厚みがあり、肉の味を堪能していただけるのが特徴です。三嶋亭こだわりの霜降り肉だからこそご提供できる逸品で、気軽にご家庭で、本物のしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。
※ お豆腐が夏場で腐りやすいため、涼しくなるまでお豆腐を他のお野菜に変更してお送りさせていただきます。



本商品はしゃぶしゃぶ用の黒毛和牛ロース・肩ロース肉を300g、豚肉を300gと大変ボリュームのある商品になります。
京野菜は、よき農家、よき料理人、時代時代のよき食べてにより受け継がれてきました。色よし、味よし、姿よし。香り高き京都の伝統野菜は千年の都が磨き上げた、まさに京の宝物ともいえます。
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「三嶋亭はお野菜も美味しいのですね。」のお客様のお声から生まれたすき焼きセット。届いてすぐに食べられるよう、お野菜もカット済み。京都三条 三嶋亭 本店の味を、ご家庭でお楽しみいただけます。
【食べ比べで三嶋亭の肉を堪能】
黒毛和牛のロース肉は、牛一頭の中で、最も高級部位で肉質はきめ細かく、舌の上でとろけるような口どけの良さと柔らかさが特徴で、ウデ肉は、赤身と霜降りが程良く入っており、肉質も柔らかく、霜降りの苦手な方にもおすすめで、お肉の味もわかりやすいです。豚肉は三嶋亭が厳選した京都産・長崎産いずれかになり、甘み・旨みが特徴です。
野菜もお鍋にちょうどよいサイズにカットしてありますので、ご家庭でお手軽に、贅沢なしゃぶしゃぶをご堪能ください。
- 商品コード:S-0036
- 部位:黒毛和牛霜降り・豚肉・野菜
- 価格:12,960円(税込)
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商品コード | S-0036 |
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商品種別 | しゃぶしゃぶセット |
商品名 | 黒毛和牛・豚肉しゃぶしゃぶセット 各300g |
税込価格 | 12,960円 |
内容 |
黒毛和牛しゃぶしゃぶ用(ロース・ウデ)300g、豚肉しゃぶしゃぶ用 300g
花麸、生しいたけ、榎木、春菊、細葱、豆腐、白菜、たらの芽
※夏の間は、豆腐を他のお野菜に変更させていただきます。
※野菜類は季節により変更する場合があります。
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内容量 | 約5人前 |
【保存方法】 | 要冷蔵 |
【消費期限】 | 出荷日を含めて3日間 |
目にも美味しい霜降り。
伝統の美味を守る意気。


日本のすき焼店の草分け的存在として140余年にわたる歴史を誇り、有名人や海外の通の間でも知られるようになりました。
大自然の中で丁寧に丹精込めて育てられた黒毛和牛を、代々受け継いできた三嶋亭独自の目利きにより全国から厳選しております。
三嶋亭のすき焼きは関東風でも関西風でもない、三嶋亭オリジナル。
温まった鍋に砂糖をまんべんなく敷き、砂糖が溶け出したら肉を入れ、秘伝の割下を入れて両面を焼き、玉子をつけて食す。
芳醇な味わいの贅沢な霜降り肉を秘伝のすき焼でじっくりと味わえるのは、まさに至福のひととき。
三嶋亭 本店のすき焼きをご家庭で。
そこにも徹底した品質へのこだわりが。





三嶋亭のオンラインストアのすき焼きセットならびに精肉には、数に限りがございます。
そこには三嶋亭 本店と変わらぬ品質と美味を、そのままご家庭にお届けしたいという五代目主人の想いがあるからです。
世界各国から多くのお客様を魅了する、厳選した最高級の黒毛和牛を三嶋亭独自の熟成技術によりさらにうま味と深みをえた三嶋亭こだわりの牛肉はもちろんですが、
セットの野菜、卵、安平麩、割下、上白糖など全ての具材をしっかりと吟味したものです。
長い伝統の中で五代目がさらに進化させ完成させた秘伝の割下とともに、大切な方々と至福のひとときをご家庭でお楽しみ下さい。
三嶋亭のすき焼きをぜひご家庭でご賞味ください。
そして、至福のひとときを...
※ 動画内の牛肉は、黒毛和牛のロース肉を使用しています。
三嶋亭は明治の文明開化華やかなりし頃からの、140余年にわたる伝統を守るすき焼の老舗です。
初代が横浜で学んだ牛鍋を携え明治6年に現在と同じ京都寺町三条で創業。
日本のすき焼店の草分け的存在として140余年にわたる歴史を誇り、創業当時から何ひとつ変わらぬ伝統が織りなす味わいは、長年にわたり世界各国の多くの常連を魅了しています。

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